المكونات

 

خيار

 

300G

 

 اكسسوارات الملح 10G زيت السمسم كمية الخل 1 الثوم صلصة الجيل الثالث 3G

 ممارسة الخيار بعد 1 الثوم، مقشر مع صفعة سكين مطبخ، ثم قطع الثوم فضفاضة.

2 الخيار على لوحة القائمة، وضرب بقبضة اليد عدة مرات للسماح الخيار فضفاضة، والخيار تبادل لاطلاق النار كسر فضفاضة إلى قطع صغيرة.

في الشوط الثاني تسجيل فضفاضة قطعة 3 والخيار، والقطع مع الخبث، وكتل الخبث therebetween.

4 الخيار إلى وعاء شنغ

5 وضع الثوم، صب الصلصة والخل والملح.

6 وأخيرا، وتصدرت مع زيت السمسم وتخلط جيدا.