المكونات

 

المحار

 

300G

 

 اكسسوارات الزنجبيل 3 كمية مناسبة من صلصة الصويا الوسابي كمية مناسبة المشملة شجرة من البصل الأخضر المفروم

 1 المحار المسلوق نهج المحار الطازج، إضافة الملح الخشن وتخلط بلطف الصيد (الصيد يجب أن لا تخلط أوه، لا كسر الجلد من المحار). إزالة المادة السوداء والمحار المخاط.

بعد 2 مزيج الصيد حتى الآن الكثير من المخاط تشو، وجرفت في الماء.

3 غسلها مرارا وتكرارا ثلاث مرات بالماء. (هذه الصور وعلى ذلك)

4 الزنجبيل في الماء ليغلي، صب المحار.

5 تغطية غطاء مع كبير Huozhuo 5 دقائق.

6 إيقاف الحرارة التقطت المحار.

7 اتهم الصف جيدة Caidie، صب قليلا من الحساء، الحضض مع فقاعة جيدة، وتزيين البصل الأخضر. وأخيرا، مع طبق صغير من صلصة الصويا، الخردل، صلصة الصويا، وصحن صغير من الذهب الخالص، والاختيار الحر مجموعة متنوعة من النكهات. نحن القيام به!