براوني ماجستير PH - الطعام الصيني

البراونيز هي وجبة خفيفة عائلية عادية في الولايات المتحدة. لا أحد من يلعب الخبز لا يعرف بيير هيرم ، المعروف باسم بيكاسو عالم الحلوى ، اليوم ، لا أحد في العالم يعرف طاهي المعجنات ، هذا واحد يسمى browines رطبة وجوزية ، كعكة الشوكولاتة الرطبة والغنية ، تأكد من تجربتها! زبدة غير مملحة 90 جرام دقيق قليل الغلوتين 48 جرام شوكولاتة داكنة (موصى بها فافنا) 50 غ جوز 50 غ بيضة 1 قطعة سكر أبيض 70 جرام

طريقة التحضير: يتم تليين الزبدة في درجة حرارة الغرفة لاستخدامها لاحقًا ، ويتم تحميص الجوز على حرارة 160 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة ، السطح ذهبي ومعطر ، اتركه ليبرد لاستخدامه لاحقًا. تذوب الشوكولاتة الداكنة في الماء لتبرد