على غرار الكانتونية كعكة القمر صفار - الطعام الصيني

وقال "الاحماء قبل كعكة القمر المقبلة. اختيار سهل من كعكة القمر الصغيرة الكانتونية على غرار الخبز يمزج، رائحة الذهب من صفار البيض الطازج، هل ناجحة جدا كعكة القمر المخبوزات الجاهزة، لا ينحني ولا انتفاخ فرشاة البطن البيض هي أيضا مجرد حق. الملحمة الفول من السكر هي صغيرة نسبيا، وهذا لن يؤثر على طعم صفار البيض. شراء كعكة القمر هي حلوة جدا. كعكة القمر أو جعل الصفحة الرئيسية، وأكثر ملاءمة لأذواقهم. كما يمكن للوالدين تحت الاختبار " المكونات
  • يمزج 120G
إكسسوارات
  • زيت الذرة 30G
  • شراب 75G
  • بطة صفراء 12
  • المحلاة معجون الفول 240G
  • مملح طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 جمع المكون الرئيسي من كعكة القمر صفار البيض، في وقت مبكر من معجون الفول، وشراب، الكانتونية على غرار يمزج كعكة القمر
  • 2. البيض الصفراء هي ليتم تخزينها المجمدة وذوبان الجليد من وبطبيعة الحال،
  • 3 ذوبان الجليد انتهت مع Youpao 3-5 ساعات، وهذه المرة لتناول الطعام الرمال أكثر فضفاضة. صفار بطة لديه جيدة امتصاص Wangwang
  • 4 وضعت في فرن 160 درجة الفرن لمدة 8 دقائق المشوي بشكل مباشر على ذلك
  • 5 شراب يغلي الخاصة ومعا الزيوت النباتية. شراب وجلد لانصهار للنفط
  • 6 الانصهار شراب لوضع جيد القمر خلطات الكعك
  • 7 سكين بدوره مختلطة مع مسحوق هلام السيليكا للا
  • 8 الاسترخاء تكور. التفاف 40 دقيقة
  • ينقسم 9 الركود جيد العجين السطح إلى 15 غرام، 20 غرام عجينة الفاصوليا الحمراء، 22 غراما من صفار البيض. كل خير القياس
  • 10 لأخذ تأخذ شقة الصحافة الفول معجون الفول لصق من شقة
  • حقيبة صفار 11، من ناحية لدفع يديه على مقربة من الفول
  • 12 شبك يديه والفول أقل ببطء التوحيد مجموعات قليلة
  • 13 مجموعة جيدة معجون الفول الاستعداد، ويفضل أن لا تغطيها الرياح الجافة. فرك الجاف تنظيف العفن. هناك عشرات البيض في التربة مع كعكة فرشاة القمر. الأولي العفن نصف كوب من سطح الطلاء الجاف.
  • 14 أن تأخذ العجين، والنص مسحوق ساحة مواجهة، وضغط في لفة العجين
  • عندما لفة ضغط 15، الجوانب الأربعة من رقيقة، وحقيبة التعبئة
  • هذه الخطوة تتطلب 16 إلى قريب الصبر جذاب. ببطء العجين يجب أن تكون موحدة. قرصة جيدة الأساسي هو هذا
  • 17 أيدي وضع بعض الدقيق الجاف واليدين فات معا بلطف المجموعة، سوف العجين يكون بالتساوي
  • 18 داخل القالب يرش بعض الدقيق الجافة
  • 19 وضعت داخل القالب، والضغط على الجهات الأربع، وهذا النمط هو حافة واضحة جدا، والجزء السفلي يجب أن يكون الصحافة شقة، أو سوف يكون متحيزا كعكة القمر.
  • 20 مباشرة في عموم رأسا على عقب متجر رقة شحوم، وليس هو أيضا نوع جدا
  • 21 فعلت كل شيء. رش بعض الماء على كعكة القمر. سخن الفرن، يتم توفير فرن أسفل النار، درجة حرارة 180 درجة، ووضع الهواء الساخن والتفريغ خبز متوسطة لمدة 5 دقائق. فرشاة من البيض على كعكة القمر، لفرشاة الصنبور. مرة أخرى في الفرن لمدة 15 دقيقة.
  • كعكة القمر 22 خبز
  • الانتهاء من كعكة القمر 23 سهم
  • الانتهاء من كعكة القمر 24 سهم
  • الانتهاء من كعكة القمر 25 سهم

نصائح

1، رائحة الذهب هي الطازجة صفار البيض صفار البيض يجب تخزين المجمدة. عند استخدامها يجب أن تطبخ في الحزمة. 2، بعد العجين في حزمة يجب أن يكون كعكة القمر الركود. 3، مختلفة السلطة الفرن، والفرق في درجة الحرارة. يرجى الرجوع إلى درجة حرارة صفة إنتاج 4، والقيام بعمل جيد من كعكة القمر في يوم من الأيام النفط مقابل. كعكة القمر لا مواد حافظة الانتباه إلى إنقاذ.