"هذا الطبق طبق الأسرة، وجميع الأعمار، حقيقية خمسة أكواب على شكل قلب آلة طبق، أطباق الصبر، والأواني وحول الدجاج، عملية ساعة كاملة، لن سرقة كسول، لكنه لم يتمكن من العثور الدجاج إلى الحجم المناسب، والتبديل إلى الدجاج، ويمكنك كسول سرا، وبالتأكيد ليس للأكل الدجاج كله هو أكثر حساسية، ولكن بطون كامل فقط ". المكونات
إكسسوارات
- زنجبيل 3 كبير
- البصل الأحمر 2
توابل
- النبيذ شاوشينغ 1/2 كوب
- صلصة الصويا 1/2 كوب
- الكريستال السكر 8 ز
- السكر البني 1 ملعقة طعام
- شيميزو 1 كوب
- خل 1/2 كوب
- الحلو والمالح طعم
- الهالوجين الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
A درجة حرارة الغرفة في الأواني الدجاج والملح وتصريف المياه الباردة، والتحريك، وتراجع الدجاج 20 دقيقة، والوقت لتصريف المياه، الماء وجافة مع ورق المطبخ. -
2 في البصل الأحمر والزنجبيل. -
كمية من الأرز والنبيذ والماء وصلصة الصويا والسكر والسكر البني، الدقيق. -
4 عصير ليغلي لمدة 10 دقائق، ووضع الخل، إذا الخل الحامض جدا، والسكر، والحد في المرة القادمة، حصاد حريق صغير. -
5 أسفل الدجاج الأول، فتح النار. -
6 صلصة المتبخر حريق صغير، وليس المغلي، واتخاذ فقاعة صغيرة، ورغوة المقشود. -
تحت 7 من وقت لالوجه، لذلك تعويم الدجاج جزء بالوعة، فإنه يمكن استيعابها في الحساء، حوالي 10-15 دقيقة، وذلك أساسا لمعرفة حجم الساقين مرحبا، وقتا كبيرا يعد ترديد، إذا كنت ترى لحم بدوره الساق يصل، كما يتضح من لحظة، ثم عيدان اللحوم إدراجها في أعمق الشعور أين تذهب أي حاجز ولا دم عليه، وبطبيعة الحال، مع التحقيق الذي تجريه الشواء جيد يتم إدراجها في إغراء. -
بعد 8 الساقين قبالة الحرارة غارقة وطهيها لمدة 15 دقيقة بين الوجه من خلال، وبعد الوقت ليكون، أو لا المفروم إلى قطع كما تريد، ولكن لا تقطع إلى قطع في حار جدا، الحساء للحفاظ على البيض محلول ملحي والبيض السمان والتوفو، وحزمة في الوقت المحدد.
نصائح
أولا، إذا كانت المقارنة حمض الخليك والسكر أو السكر البني، وتقليل كمية أخرى؛ ثانيا، لا النار، وتراجع ينضج الدجاج على نار هادئة، والأرض الوجه لضمان التلوين موحد والمطبوخة. ثالثا، بعد لا قطع في وعاء على الفور إلى قطع، لذلك سوف تنتشر الدجاج.
