المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300G

 

 كمية اكسسوارات الزبدة اللينة 25G السكر كله البيض 50G المجفف كمية ماء جوز الهند السائل كمية الخميرة 4G

 الحب ممارسة الخبز مضيفا كلها بيضة الجافة الخميرة المذابة بالماء 1

2 إضافة السكر

3 تحريك

4 إضافة الطحين

5 يعجن العجين

6 إضافة الزبدة

7 دلك مرة أخرى العجين، والتخمير

8 المخمرة العجين بالتساوي مقسمة

9 قسامة، إضافة حشو جوز الهند

10 التفاف

11 زوجا من

12 مطوية مرة أخرى من أعلى إلى أسفل

قطع 13 سكين

14 تسحب نمط من البلاستيك، وضعت في قالب، التخمير الثانوية

15 بعد التخمير، والفرشاة على سطح البيض وجوز الهند يرش

16 أسفل النار، 200 درجة، و 20 دقيقة لل