[الاختبار الاحترافي | كؤوس الجريلين السيد هوانغ] - "Longing for Life" - الطعام الصيني

لقد شاهدت فيلم "Long Life" في الليلة السابقة. كان أتباع المدرس هوانغ جشعًا حقًا بالنسبة لي. طلبت من أمي شرائه في اليوم التالي. قطرات زون لذيذة بالإضافة إلى ذلك ، أريد أيضًا أن أقول أنه لا توجد كمية واضحة من المواد في العرض. عندما صنعتها بنفسي ، قمت بسكبها مباشرة. لم أقم بوزنها ، لأنني أعتقد أن الطبخ يعتمد على الشعور. المقياس في قلبي. هذا شيء رائع حقًا. . (لذا فإن الجرعة التالية ليست دقيقة بالضرورة ، أعتقد أنه بدون الجرعة التي يمكنني صنعها ، يمكنك أيضًا ) كوارع 1 سكر مبلور خمسة صغيرة النبيذ الطبخ ملعقتين الينسون واحد الفلفل الحار المجفف اثنان Zanthoxylum bungeanum عشر كبسولات زنجبيل قطعتان صلصة الصويا أسخم ثلاثة عشر بخور
  • 1 كؤوس الخنازير باردة في المقلاة أولاً ، وتضع النبيذ والزنجبيل في الطهي ، وبعد الغليان ، تطهى لمدة دقيقتين. 2 اقلي كرنب الخنزير أسفل وعاء الزيت

  • 3 أضف السكر الصخري لقلي وتلوين خنزير البحر. 4 أضيفي صلصة الصويا وصلصة الصويا القديمة والتوابل

  • 5 اسكب رطلين من نبيذ الأرز وأضيفي فول الصويا. (سكبت الماء هنا)

  • قال الأستاذ هوانغ إنه وضع قطعتين من نبيذ الأرز وطهيها ، لكنه لم يضع قطرة ماء. بدلًا من وضع نبيذ الأرز ، ضع نفس الكمية من الماء.

  • 6 إنتقل إلى طاجن وحساء.

  • لم أطبخها بشكل سيء للغاية ، لكنها كانت مطاطية للغاية ، وقد غليها لمدة أربع أو خمسين دقيقة.