"يعد الأرز المقلي بالبيض طريقة شائعة للغداء السريع في منزلك. وللتوازن الغذائي ، أضف أحيانًا مجموعة متنوعة من الأشياء التي يمكن إضافتها إلى الأرز لتحقيق تغذية شاملة." مكونات
- الأرز 500 جرام
- بيض اثنان
- سجق لحم الخنزير 120 جرام
مستلزمات
- خيار 100 جرام
- الملفوف الأرجواني 500 جرام
- بصل أخضر 30 غ
المكونات
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- زيان زيان المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 اغسل مواد مختلفة
- 2 قطع في الصورة
- 3 اقسمي البيض في وعاء الزيت ، واقليه ، واهرسيه ، واخرجيها للاستخدام.
- 4 اقلي الكراث في المقلاة مع الزيت المتبقي بعد البيض المقلي ، ثم أضف الأرز إلى القلي (نسيت أن أفجر الكراث ، لذا أحفر حفرة في الأرز لتعويضها ، يبدو ذلك).
- 5 أضف البيض المقلي ونقانق لحم الخنزير
- 6 عندما تشم رائحة البيض المخفوق ، أضف الخضار المقطعة إلى مكعبات
- 7 أضيفي صلصة الصويا والملح حسب الرغبة ، واقليها حتى يتغير لون الطبقين ويموتان.
نصائح
1. عند قلي الأرز ، يمكنك رش القليل من الماء على الأرز لتغطية الغطاء لفترة ، وسوف ينتشر الأرز تلقائيًا. 2. لا تقلى لفترة طويلة بعد إضافة الخضار المقطعة ، وإلا لن تكون مقرمشة.