المكونات
- Juanmian 400 غرام
- الأرز البري 215 غرام
- لحم خنزير 192 غرام
إكسسوارات
عبء
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- مسحوق الشواء كمية مناسبة
- نبيذ الأرز كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- بعد 1 لحم الخنزير تمزيقه، إضافة القليل من الملح، MSG، والشواء الدقيق والأرز والنبيذ، والنشا، مخلل الغيار
- 2 الأرز البري قطع الأسلاك الجذعية
- قطع 3 الفلفل الأخضر في السلك
- 4 بالإضافة إلى وعاء كبير من الماء المغلي، إضافة القليل من الملح، وطهي المعكرونة في الناعمة
- 5 إزالة الشعرية المطبوخة، استنزاف المياه
- بعد إضافة كمية مناسبة من النفط عموم 6 و 8 حتى في الحرارة، وسكب للمقلية لحم الخنزير، وإزالة والاحتياطي
- 7 صب جرس يقلى الفلفل ضجة التي أجريت
- يضاف 8 كمية كبيرة من المياه
- 9 صب الأرز البري مع القلي
- 10 ثم يضاف لحم الخنزير مقلية
- 11 وإضافة بعض التوابل MSG ملح
- يقلب سكب معا في 12 بالتساوي المعكرونة
نصائح
1. كوك الشعرية الوقت ليس وقتا طويلا