فطيرة البيض والخضار - الطعام الصيني

بيض 3 جرام من دقيق الطعام 200 جرام بصل أخضر حسب تفضيلات المذاق ، جرام مناسب من زيت الطعام قليل من خمس بهارات من البودرة ، ملح قليل من الفلفل الحلو قليل
  • 1. يتم تقطيع جميع أنواع الخضار جانبا.

  • 2. ضع الوعاء في الدقيق وأضف الفلفل الأبيض ومسحوق البهارات الخمس.

  • 3. أضف البيض واخفق على المزيج.

  • 4. تضاف الخضار المفرومة والقليل من الماء والملح وتخلط جيدا.

  • 5. سخني المقلاة بقليل من الزيت ، النار المتوسطة والصغيرة ، اسكب ملعقة لخلط المعجون ، حول مقبض المقلاة إلى كعكة مستديرة رفيعة.

  • 6. بعد تشكيل جانب واحد ، اقلب الجانب الآخر ويقلى.

  • 7. كلا الجانبين تحمر وتتحول إلى أصفر ذهبي ، مع القليل من الالتواء على الجانب.

  • 8. دحرج الفطائر في شكل أسطواني وقم بتفريغها بالتسلسل.

  • 9. تنظيم الاسطوانة ، وقطع الجانبين وتوضع جانبا.

  • 10. قم بتقطيع البيض المستدير المصنف إلى رسوماتك المفضلة وتثبيته.

  • 11. مع العصيدة والفواكه وجبة فطور لذيذة وصحية وجميلة.