قطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة

تقلى ببطء النفط وضعت عموم، في حين حرق البيض المسلوق.

بعد المقلية خارج (صوت الضرب، وليس صوت الماء، شحم الخنزير الصوت) وضع جياو شيانغ البصل الأحمر، مقلي

سكوب شحم الخنزير والبخور، والبصل الأحمر عطرة، لا تتعجل لتحويل، مع عبق المقلية في الدهن والبصل الأحمر لديها الكوك نكهة، ووضع البصل

يستخرج Congxiang والثوم وضعت، ونكهة الثوم يجب أن يخرج، يجب أن يكون مطهو ببطء الأرز لحم الخنزير البخور شحم الخنزير والبصل عطرة، والعوز الثوم.

السكر الأول، Chaojiao، صب الحساء الصويا صلصة، صلصة نكهة بها،

يضاف الماء، وضع قليلا من البهارات، الفلفل قليلا، وطعم المحاولة، وذلك لحمي خارج

الخلفي طنجرة الضغط، صب التوفو، وبيض السمان، والضغط لمدة 25 دقيقة لإكمال.