اللوز في الفرن، ويخبز في 120 درجة لمدة 8-10 دقائق، واسمحوا خبز بارد

زبدة خففت ومزيج مع ملعقة في درجة حرارة الغرفة

إضافة مسحوق السكر، وتخلط جيدا مع ملعقة

تدريجيا يضاف خليط البيض، وتخلط جيدا مع خفقت

تدريجيا يضاف السائل القهوة، وتخلط جيدا مع خفقت

طحين + مسحوق القهوة، غربال في خطوة الخلط، ثم تخلط مع ملعقة إلى رقيق إلى حد كبير

خبز اللوز مضيفا من قبل، هذا المزيج كله جيدا لتشكيل العجين، وطرح تتشبث فيلم تشكيلها تقريبا، وضعت في الفريزر لمدة نصف ساعة، سمح لتتصلب بعض من أكثر ملاءمة لتشكيل مرة أخرى

مبردة العجين، وتشكيل أفضل، ومرة أخرى تشكيلها أنيق، يصبح المستطيل ممدود. ثم في الثلاجة لمدة 1 ساعة

المجمدة العجين يصلب، بسكين المطبخ ثم تقطع إلى شرائح سميكة 0.5CM، مكان على ورقة الخبز والسماح البسكويت الحارة في الفرن لفترة من الوقت - ثم 170 درجة وسطى، خبز 20 دقيقة خبز