المكونات

 

خروف

 

300G

 

الأغنام الشحم

 

80G

 

 ملح حسب كمية المواد طعم الدجاج القليل من الفلفل الأسود والسمسم كمية زيت الثوم 1 البقدونس 2

 لحم الضأن المشجعين حساء يقترب 1 قطع الملفوف إلى أقسام،

2 شرائح الزنجبيل والبصل الأخضر ومقطعة إلى أجزاء

3 البقدونس المفروم والثوم في نهاية

غسلها 4 براعم الفاصوليا مقشر ADS

5 تقطيع اللحوم، وقطع الشحم الأغنام كبير

النفط 6 قوه Lifang والزنجبيل والفلفل والبصل والفلفل في مقلي

7 في لحم الضأن وعاء ساخن

8 يقلب حتى اللون، ونكهة لحم الضأن يكون جدا، عطرة جدا

يضاف 9 الماء الساخن إلى الماء المغلي، يا

10 وعاء من الماء الساخن، أكثر من ذلك بقليل، وسكب جميع المواد في وعاء، ويطهى لمدة 30 دقيقة على نار متوسطة، في محاولة لجعل عدد كبير من المياه تتهاوى

بعد 11 براعم الفاصوليا المطبوخة خروف في الملفوف، وتستمر ليطهى لمدة 4 دقائق

وأخيرا، فإن مروحة 12 في وعاء غارقة

13 تعديل الطعم، يمكن الفلفل يكون أكثر من ذلك بقليل، ثم طعم من لحم الضأن يمكن أن يكون ثقيلة قليلا، وتصدرت أخيرا مع زيت السمسم

شنغ 14 عندما الثوم الأول والكزبرة في وعاء، صب ملعقتين من الحساء من نكهة.