الملفوف الصيني
300G
خنزير في اوتار الركبة
250G
الفطر المجفف
3
زيت الزنجبيل المساعد كمية كمية كمية صلصة البصل 2 الذرة كمية كمية كمية كمية كمية مسحوق الدقيق المحار والدجاج من ماء السكر خنزير الأوتار الفطر الملفوف نهج عاء FIG المكونات 1 اختيار 2 خنزير في اوتار الركبة نظيفة، بلانش 3 المجففة الفطر فقاعة، واختيار نظيفة، سيقان 4 الفطر في الخنازير وفي اوتار الركبة المثانة طنجرة الضغط، صب الماء 5 غطاء الغطاء، والسلطة، وتحديد [الغثيان / مطهي} وظيفي 6 آلة اكتمال العمل، خارج السلطة، والوقوف من قبل 7 المكونات المختلفة معبأة إعداد (مسحوق خليط الدجاج وصلصة المحار والسكر والماء ودقيق الذرة) 8 صلصة 9 حرارة المقلاة، إضافة الملفوف وينبع، واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لفترة من الوقت 10 إضافة أوراق الملفوف ويقلب جيدا 11 صب صلصة السمك، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية 12 flameout شنغ البصل والزنجبيل نهاية 13 في مقلي خزفي 14 الأول في الملفوف، ثم يضاف الفطر وفي اوتار الركبة الخنازير تغطية يسكب الغطاء 15 في صلصة 16 ينضج على نار هادئة لمدة 15 دقيقة، وإيقاف الجدول