طحين
500G
ماء دافئ
300G
وكوسة سواغ 2 بيضة ملح كمية البهارات من زيت السمسم والذرة والنشاء QS المياه 1 بيضة يعجن طحين المقلية الحارة ممارسة كوسة العجين، يستيقظ 30 دقيقة 2 كوسة فرك في الأسلاك، والبيض المقلي وتوابل المزيج في فخ وضع معا 3 شرائح العجين فرك 4 قطع في عوامل فرعية صغيرة لفة في ورقة العجين 5 6 كيس في التعبئة، قرصة المتوسطة 7 خزفي وصب الزيت 8 في زلابية المقلية تم سكب 9 إلى النشا مائي، يمكن للزريعة حريق صغير قريب حساء الجاف