تخطي المحتوى المكونات
- طحين كعكة 100G
- حليب 50G
- بيض 5
- قهوة 4G
- كريم الجلد 150G
إكسسوارات
- سكر 75G
- زيت السلطة 30G
- خل 3 قطرات
- حليب طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
فصل البيض في والجافة للنفط حوض -
2 صفار بيضة وتخلط وضع جيد 5 غرامات من السكر -
3 في السلطة وتخلط جيدا -
4 القهوة في الحليب وتخلط جيدا دون فاصل المياه -
5 أي مزيج مسحوق جاف إلى أدنى مستوى -
6 المسمى بروتين وضع الأسماك الخل نقع، إضافة السكر لتمرير -
فوز 7 البروتين الرطب ربط المنحني صغيرة -
8 اتخذت البروتين الثالث في مزيج الخليط -
9 منقع ثم تدفقت البروتينات، بانخفاض التحريك، وليس دائري -
ثم يسكب في قوالب 10، والاهتزاز فقاعات الهواء، سخن الفرن إلى 180 درجة لمدة 10 دقيقة وتخبز لمدة 15 دقيقة صعودا وهبوطا -
بعد 11 خبز من الفرن والسماح بارد -
وضع 12 كريم خفيف 15 غراما من السكر إرسالها -
13 أرسلت جيدة انتشار الزبد على كعكة -
14 وتوالت بعد ذلك، يمكن أن تكون الثلاجة غير متبلور -
FIG 15 انتهى
