من السهل أن تطرق على المستوى لأن هناك آلة خبز هههههه تزن جميع المواد ماعدا الخميرة مباشرة في آلة الخبز.
توضع خميرة السكر الأبيض والملح في شبكة آلة الخبز ، وتضغط آلة الخبز من باناسونيك على زر العجين وتعجنه وتضيف الخميرة تلقائيًا. بعد حوالي 30 دقيقة من الضغط على الزر ، اعجن العجين واضغط على زر الإلغاء ثم اضغط على زر العجن مرة أخرى) وهو ما يعادل عجن العجين مرتين في الساعة. في هذا الوقت ، سوف يسخن الخبز قليلاً. ضعه في الثلاجة لمدة ساعة واحدة
ضعيها في الثلاجة واتركها تخمر لمدة ساعة ثم أخرجيها إلى آلة الخبز ، كرري خطوات العجن أعلاه ، اعجني العجين فقط دون تخمير ، وبعد أن تعجن العجين مرتين ونصف الساعة ، أخرجيها
المعكرونة ناعمة جدًا. إذا وضعت يديك ، يمكنك الحصول على بعض المياه العذبة على يديك. في الواقع ، لا تحتاج إلى أن تكون كاملًا جدًا. فقط صبها في صندوق الخبز وتغطيتها بغلاف بلاستيكي.
يوضع الفرن الخاص بي في الوسط والطبقة السفلية ، والطبقة العلوية مغطاة بورق قصدير عند 155 درجة لأنها ستصبح طويلة والجزء العلوي سهل الحرق ، ويتم خبز الطبقة السفلية عند 175 درجة لمدة 40 دقيقة
أضع ما تبقى من صفار البيض في كعكة القمر ، ولا أريد أن أحزم أي شيء. بالطبع ، إنه واسع جدًا. إنه لذيذ جدًا.
إنه علاجي للغاية بحيث لا يمكن تمزيقه وتناوله شيئًا فشيئًا ، ولا يوجد مثل هذا المصيد الدهني دون إضافة الزبدة.