يغسل ويقطع لحم الخنزير ، يوضع صلصة الصويا ، صلصة المحار ، زيت السمسم ، السكر ، خمس بهارات مسحوق ، خلاصة الدجاج ، ينقع لمدة نصف ساعة
انقع الأرز الدبق قبل ساعتين مقدمًا ، وبعد إزالة الماء الذي تم تصفيته ، قم بتسخين الأرز الدبق في مقلاة غير لاصقة وضعه في الزيت ، أضف السكر ، جوهر الدجاج ، مسحوق خمس بهارات. سأستخدمه لاحقًا
ذرة ، فطر شيتاكي ، مقلي في مقلاة غير لاصقة ، أضيفي صلصة الصويا ، صلصة المحار ، ملح ، مقلي ، أخرجيها وضعيها في الأرز الدبق المقلي الطازج ، قلبي جيداً
اغسل فطائر الأرز ، أزل الزاوية ، ضع المواد المخلوطة مسبقًا في فطائر الأرز ولفها
تعادل بحبل
معبئ
رطل من الأرز الدبق حوالي about أحد عشر أو نحو ذلك
ضع الزلابية الملفوفة في قدر الضغط لمدة 20 دقيقة
Zongzi خارج المقلاة