فطر تامالي - الطعام الصيني

أرز دبق 1 كغم حبوب ذرة 1 الفطر شيتاكي 6 زهور لحم طري 500 جرام خلاصة الدجاج 2 مغرفة فايف سبايس باودر 3 مغارف السكر الكمية الصحيحة صلصة المحار الكمية الصحيحة صلصة الصويا الكمية الصحيحة زيت السمسم الكمية الصحيحة
  • يغسل ويقطع لحم الخنزير ، يوضع صلصة الصويا ، صلصة المحار ، زيت السمسم ، السكر ، خمس بهارات مسحوق ، خلاصة الدجاج ، ينقع لمدة نصف ساعة

  • انقع الأرز الدبق قبل ساعتين مقدمًا ، وبعد إزالة الماء الذي تم تصفيته ، قم بتسخين الأرز الدبق في مقلاة غير لاصقة وضعه في الزيت ، أضف السكر ، جوهر الدجاج ، مسحوق خمس بهارات. سأستخدمه لاحقًا

  • ذرة ، فطر شيتاكي ، مقلي في مقلاة غير لاصقة ، أضيفي صلصة الصويا ، صلصة المحار ، ملح ، مقلي ، أخرجيها وضعيها في الأرز الدبق المقلي الطازج ، قلبي جيداً

  • اغسل فطائر الأرز ، أزل الزاوية ، ضع المواد المخلوطة مسبقًا في فطائر الأرز ولفها

  • تعادل بحبل

  • معبئ

  • رطل من الأرز الدبق حوالي about أحد عشر أو نحو ذلك

  • ضع الزلابية الملفوفة في قدر الضغط لمدة 20 دقيقة

  • Zongzi خارج المقلاة