الزلابية المفروم.
غسل الكراث المفروم.
2 بيضة تدق في وعاء، مع عيدان الجلد موحدة.
الكراث في وعاء، يضاف القليل من الملح، ومرة أخرى أثار أيضا؛
سكب كمية النفط في وعاء، إلى الزلابية، فتحة صغيرة بلطف.
بعد موحد في البيض الزلابية المقلية الأصفر أو كليهما أسطح قليلا القشرة مغلي الجلد، ويقلى في النار؛
البيض سطح تقلى التصلب، تغطية حريق صغير الحساء لوحة عموم حوالي 2 دقيقة.