المكونات

 

لحم خنزير

 

250G

 

أوراق النخيل

 

250G

 

الأرز الدبق

 

1000G

 

 اكسسوارات كمية النبيذ الطبخ كمية مناسبة من صلصة الصويا والملح

 اللحوم تسونغتسي الاقتراب 1 الأرز الغسيل النظيف، وترك القليل من الماء، حتى شعر 1--2 ساعات

فصل 2 FeiShou لحم الخنزير، وقطع في الدهون الصغيرة، واللحوم يمكن أن يكون أكبر قليلا والملح وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ مخلل حوالي 2 ساعة

3 أوراق النخيل المبسترة مع الماء المغلي، وغسلها، وقطع أمام زوايا حادة

4 يؤخذ عن حجم ثلاث أوراق النخيل، وقليلا انتشر اصطف

5 عازمة في قمع على شكل، بطبيعة الحال، أن تكون مغلقة أدناه، لا يمكن أن يتسرب

6 مغرفة الأرز إلى النصف قمع

7 الى اثنين من اللحوم الخالية من الدهون والدهون دينغ

8 ثم تغطى الأرز الكامل

تحولت 9 سعف النخيل حتى لتغطية نهاية الأرز الدبق

10 ليغلق في نهاية ورقة جيدة النخيل

11 إعادة انتخابه قليلا ورقة البني، ويترك البني على الجزء السفلي من فتحة صغيرة

ما وراء افتتاح 12 و الأرز شغلها، الوتر

مطوية البني ورقة 13 حتى غطاء ختم صغير

حسن 14 ليغلق نهاية سعف النخيل الصغيرة

15 مع حبل القطن تثبيتها

16 ووك المياه الباردة، ومغمورة في الماء كل تسونغتسي، ويطهى حتى المياه حوالي واحد ونصف ساعة في Gaixiao

17 المطبوخة تسونغتسي، والشمس لتبريد طعم أفضل عندما ثمانين في المئة