المكونات
البطاطس
2
الفلفل الحار المواد مسحوق الفلفل كمية كمية كمية الدخن والبصل والملح 1 ملعقة طعام حار مبلغ اثنين من النفط
البطاطس المقرمشة غسل البطاطا، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1 الممارسة.
2 توضع في طبق زجاج الخبز.
3 البخار في الفرن لمدة 15 دقيقة، والبطاطا على البخار.
صب عموم النفط 4 و 7 حتى الساخنة، إضافة الحرارة المنخفضة البطاطا المقلية، المقلية لقشرة أصبح البني.
5 المقلية في عملية لا تتسرع في تحويل أكثر من ذلك.
6 وبعد البطاطس المقلية، تخلصي من الزيت الزائد، صب مسحوق الفلفل الحار، ومسحوق الفلفل.
تم سكب 7 إلى ملعقة من الملح، وإثارة بالتساوي، يمكن عموم.
8 رائحة البطاطا المقرمشة، خارج متموج والدبق، لذيذ
9 حسب الذوق الشخصي، ويرش مع البصل والتوابل والدخن، وطعم أفضل.
10 الخاصة أكثر نكهة.
