جوز الهند والزبيب والخبز - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين خبز القمح الكامل

 

250G

 

ماء

 

100ML

 

زبدة

 

25G

 

بيضة

 

50G

 

مسحوق الحليب

 

10G

 

ملح

 

الجيل الثالث 3G

 

حبيبات السكر

 

40G

 

الذهب الخميرة يي الهراء

 

الجيل الثالث 3G

 

 اكسسوارات الزبدة 25G البيض السكر الناعم 25G 25G 50G جوز الهند المجفف الحليب 10G الزبيب كمية مناسبة

 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 بديل نهج جوز الهند خبز الزبيب، ولعب لينة الزبدة

2 سكر مضاف، جلد لونا أفتح، وأكبر حجم

3 إضافة تدريجيا خليط البيض بعد كل إضافة أن تماما قبل إضافة المقبل، حتى يتم إضافتها ويقلب كل

4 جوز الهند وأضاف

5 مزيج من جوز الهند

6 إضافة الحليب

7 مزيج الحليب وجوز الهند حشوات هلم جرا البئر ويوضع جانبا

8 كل العجين تم صب المكونات ما عدا كلها الزبيب الخبز في دلو، على التوالي، من أجل السائل والبيض والملح والسكر والزبدة والحليب والخبز والدقيق، تضاف الخميرة في وسط الطحين النهائي. الصحافة "ووجه" برنامج ميزات محددة، اضغط على زر "البدء". وتوقف الوجه الخلفي، وتغطيتها بشاش الرطب الاسطوانة الداخلية أساس التخمير

بعد التخمير هو استكمال الأساس 9، يتم أخذ العجين على متن الطائرة، اليد تخفيض لينة، لاستبعاد فقاعات كبيرة

بعد التقريب العجين 10 على الاسترخاء متن 15 دقيقة

11 وطرح العجين و.

12 سلبية، وجوز الهند يلقي حوالي تعبئة في المنطقة الوسطى من الذات، القادم مطوية الداخل، ثم مطوية يلقي جوز الهند ملء الحزم 13 حشو العجين في شقة، ملفوفة مع كيس من البلاستيك، في الفريزر 30 دقيقة

14 المجمدة عجينة إزالة بسكين حاد إلى 3 المتوسط

15 تقطيع العجين بالارض

16 ذيول مضفر إلى ثلاثة أسهم، والزبيب جزءا لا يتجزأ من ذيول فتحة

وهما العجين الاتصال 17، الاسطوانة الداخلية في الجهاز الخبز، واختيار برنامج "التخمير"، ضبط الوقت، اضغط على زر البداية، يتم إرسال العجين إلى لمسة إصبع ولا ينتعش، وعندما درجة طفيفة من التوتر، وفقا ل "وقف" زر. (لأن يبرد العجين قبل، لذلك هذا يأخذ التخمير طويلة وكان الوقت حوالي ساعة، يجب أن ننتظر الانتهاء من التخمير) حدد "الخبز" برنامج، مجموعة لمدة 40 دقيقة، حدد "اللون"، اضغط على "ابدأ "زر.