المكونات

 

شمام

 

750 غرام

 

إسقلوب

 

100 غرام

 

 المواد المساعدة النفط 10G الملح والبصل 50 غراما من صلصة الصويا والنبيذ الطبخ 5 ز 5 ز 5 ز المحار والزنجبيل 2 غرام من الفلفل 3 ز

 ممارسة البطيخ على البخار الاسكالوب يضاف الماء الدافئ 1 النبيذ، والاسكالوب في شطف المياه، وفقاعة حوالي 2 ساعة؛

2 البطيخ، مقشرة، وتنظيفها.

3 شرائح البطيخ، والاسكالوب فقاعة تمزيقه.

4 شرائح البطيخ مع القليل من الملح، وحول مخلل.

5 في صلصة الصويا، صلصة المحار والفلفل والزنجبيل الجاف في بيت، وتخلط جيدا.

6 شرائح البطيخ منقع، وإزالة المياه تمايل.

7 ثم تجف متجر باس في أعلاه؛

8 مع غلاف بلاستيكي.

9 في خزان البخار لمدة 15 دقيقة.

بعد إزالة 10، والاغطية البلاستيكية إزالتها، وطرح المفروم والبصل الأخضر.

مقلاة 11 النفط.

12 صب مباشرة على البصل الأخضر المفروم ويمكن أن يكون الاسكالوب.