"تمبورا في متجر الياباني المواد الحب لهذه النقطة، في الواقع، تمبورا الأطعمة المقلية في المطبخ الياباني، ووجبات الطعام اليومية أو المناسبات الرسمية يمكن أن يكون ظله، في واقع الأمر ممارسة ليست معقدة، جعلت شياو بيان مع تمبورا الفطر، فهو يقع في حوالي فطر الدولار، المقلية لوحة كبيرة منه، والطفل قد ترغب في تناول الطعام. لا أعتقد تمبورا شيء على ما طويل القامة، اتبع الخطوات التالية لنرى إلى أسفل، يمكنك أن تتعلم ". المكونات
- فطر 100 غرام
- تمبورا الدقيق 70 غراما
- الماء المثلج 110 غرام
إكسسوارات
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الفطر شطف، وقطع القاع، وكسرها تنتشر. -
2 تمبورا الطحين جاهز، انتشارها ليست خائفة من سيئة، يمكنك شراء هذا الطحين تمبورا الجاهزة. -
3 مستعدة أيضا للمياه، واستخدام الماء المثلج، خاصة في فصل الصيف، ولكن أيضا لاستخدام المياه الجليدية. -
خفقت 4 بيضات، وإثارة بلطف، تذكر التحريض يست مفرطة. -
5 تعديلا أيضا المياه السطحية الفطر، بت قليلا ألقيت سطح نظيف رش الطحين تمبورا قليلا. -
6 تمبورا الدقيق Doukai إلى فائض، لا ل. -
انخفض 7 Flammulina في تمبورا الدقيق لصق في عصا تراجع. -
8 حرارة المقلاة، على نار متوسطة الحرارة، حتى القليل من الدخان، ودرجة حرارة الزيت حوالي 170 درجة، تذهب تحت الفطر المقلي، المقلية، إلى الذهبي على كلا الجانبين يمكن، الذهاب فطر اليد اليسرى لتنظيف تشغيله قليلا، المقلية خارج تمبورا تشكيل أكثر جمالا. -
9 حتى أن لون يمكن المقلية، سطح الفطر من الصعب، مقدد، فطر هو العطاء، لذيذ جدا. -
10 تشطيب -
11 تشطيب -
12 تشطيب
