المكونات
لحم خنزير
500G
بيض السمان
20
سواغ كمية النفط صلصة الصويا 30G سكر 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة طعام من صلصة 1 ملعقة قرفة، والينسون مبلغ مبلغ البصل والزنجبيل والنبيذ 2 ملعقة طعام
ممارسة لحم الخنزير مادة 1 في FIG.
وأضيف 2 لحم الخنزير في وعاء من الماء البارد بعد الزنجبيل كوك، والنبيذ والماء ومفتوحة لمدة 5 دقائق، ثم إزالة وإنهاء غسل الدم.
3 بيض السمان طهي مقشر، وقطع لحم الخنزير إلى 3 سم كتلة مربعة.
4 وعاء وضع النفط ولحم الخنزير إضافة والمقلي قليلا.
5 عندما تستمر لحم الخنزير يقلى إلى الصفرة قليلا، إلى السكر ويقلب.
ذاب 6 يقلب السكر، إضافة 2 ملاعق النبيذ عندما لحم الخنزير الأصفر.
تم إضافة 72 ملعقة طعام صلصة الصويا، صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة ويقلى.
تم سكب 8 لحم الخنزير ضجة اللون سكوب موحدة الماء في وعاء 3.
تم إضافة 9 البصل والزنجبيل والقرفة واليانسون و، تعديل نظام ينضج لمدة 1 ساعة.
10 Dunzhi حساء يقم تضاف بيض السمان نصف.
11 تحويلها إلى الملح ثم يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق، وأخيرا إطلاق الصلصة سميكة يمكنك عموم.
