المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

140G

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

25G

 

 اكسسوارات الفول السوداني 50G النفط السكر المحول شراب الصابون 115G المياه 4G الفاصوليا الحمراء لصق 700G بروتين البيض صفار البيض 11/4

 على غرار الكانتونية الفاصوليا الحمراء القمر نهج كعكة 1 مواد جاهزة، ووزنه.

2 هو أول المعجنات المعدة، وشراب السكر المحول، صابون زيت الفول السوداني والمياه كانت مختلطة، أثار أيضا.

3 وإضافة الطحين والدقيق عالية الغلوتين منخفضة الغلوتين.

4 قطع من الألف إلى أسفل مع ملعقة لخلط بالتساوي، بسرعة الدولة FIG، الجانب الترهل من الغطاء التفريغ مع غلاف بلاستيكي لمدة 2 ساعة.

بعد 52 ساعة، والجلد وحشوات فطيرة مجزأة، وكعكة القمر العفن هو 50G، المعجنات نسبة ملء العمود مع 3: 7، والقشرة 15G، وملء 30G، مع تغطية غلاف بلاستيكي تقسيم جيدة الغيار.

6 بالنسبة للحشو أيدي دهني جدا عندما لا يكون هناك كاميرا تسديدة سيئة، وقال هنا عن الطريقة التالية: خذ قشرة، والضغط على الإبهام إلى منتصف مقعرة، ووضع ملء، فم النمر مع قشرة نقطة صغيرة دفع ببطء، وأغلق أخيرا. هذه الوصفة مما يجعلها غير لاصقة، بحيث القالب العلوي دون الغبار، يمكن طباعتها مباشرة المعجنات.

7 لا تحتاج للرش في الفرن من قبل، لأننا لم تستخدم هذه الوصفة الافراج عن مسحوق جاف. 200 التصميم خبز لمدة 5-7 دقائق (على سطح مصفر)، وإزالة صفار فرشاة البيض (صفار البيض تراجع الفرشاة بعد كشط حافة في كلا الجانبين من الحوض، وإزالة الزائد صفار البيض، ورسمت على سطح كعكة القمر، لا يمكن إلا طبقة رقيقة، وهذا النمط يكون أكثر وضوحا).

8 خبز في الفرن 15 دقيقة 180 [درجة] (ويلاحظ كعكة القمر الخصر عليه من طبل) C.

9 الانتهاء، وطرح 1-2 أيام لتخفيف يمكن فتح ولا تأكل عودة النفط.