المكونات

 

باذنجان

 

500G

 

فلفل

 

1

 

 الملح البصل سواغ كمية النفط 1/2 ملعقة صغيرة من النشا والدقيق 44 ملعقة شاي فلفل كمية شرب القليل من الماء والزنجبيل 2 بيضة

 وقال مغذية إليها الفلفل والباذنجان ممارسة 1 الباذنجان إلى قطع 2 سم مربع (أحب أن أكل الجلد الباذنجان، لذلك ليس لدي الباذنجان طازجة جدا، مقشر، إذا قمت بتعيين تبدو جيدة، إزالة الجلد، مقارنة تبدو جيدة )

طحين 2 النشا ومزيج البيض والماء إضافة المسمى معا عجينة، في الباذنجان

وضع وعاء 3 بعض مزيد من النفط، لأن أول الباذنجان المقلية

4 وغيرها من الحرارة النفط، إضافة مرة السابعة الباذنجان، الالتفات إلى بر الأمان لا تدع الحروق التسرب النفطي

(5) ومثل الباذنجان تلون إزالة

6 تمتلئ المقلية بعد وضع الاستعداد على لوحة

7 إعادة عاء يوضع الزيت ويضاف البصل والزنجبيل حتى تفوح رائحته

8 لفات بسرعة إضافة القلي الفلفل

9 إضافة الباذنجان المقلية

سماكة جيدة ضجة هوك 10 عندما موحد على طول دائرة التفريغ حافة مجرد الخضروات المقلية والباذنجان

11 المدلى بها في كمية الملح

يمكن أن يحدث حافة عموم 12 وما شابه ذلك عندما الجليد شكل