الفجل 2 غرام من الثوم الغذائية مرحلة غراما من التفاح الغذائية مرحلة جرام من الكمثرى الغذاء مرحلة غراما من الجزر الطعام 1/2 غرام من المواد الغذائية البصل 1/2 غرام من المواد الغذائية البصل 2 غرام من المواد الغذائية قليلا الزنجبيل غراما من السكر الغذاء 3 ملعقة ملح لمرحلة طعم الفلفل غراما من المواد الغذائية وكمية من الرغوة

1. مخلل كتلة الفجل. لوه Buqie سحب قطعة، الملح مخلل لمدة 2 ساعة.

2 البصل والتفاح والكمثرى والزنجبيل والثوم تأليف الطين. البصل قطع.

3. جيدة الفجل مخلل صب الماء المالح. صب السكر والفلفل الحار صلصة رغوة.

4. الاختلاط. وضع في الهواء الطلق يومين. بعد التخمير في الثلاجة.