1. قطع الكراث

2. الفلفل الأخضر قطع

3. قطع الفلفل الأحمر

4. تسكب الصلصة

عصير البرقوق إلى

6. إدراج الخردل

7. وضع الفلفل الأحمر والفلفل الأخضر والبصل

8. تحريك

9. لحم الخنزير في وعاء

10. صب البيرة

11. البيرة طهي حتى تجف

12. تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على جانبي البطن لحم الخنزير

13. شرائح لحم الخنزير المقلية

14. صلصة عصا تمايل لتناول الطعام، وطعم لذيذ للغاية