1. أذن البحر، وغسلها مقشر قوس قزح

2. الزنجبيل تمزيقه

3. يغسل الأرز

4. إدراج أذن البحر، قوس قزح، والزنجبيل، وإضافة كمية مناسبة من الماء، ووضع الملح والفلفل

كوك لمدة 20 دقيقة

6. يطلق من وعاء