اليام لحم الخنزير الذرة الأضلاع الحساء - الطعام الصيني
المكونات
ضلوع رقيقة 6
ذرة 1
اليام الحديد 1
إكسسوارات
البصل الأخضر 3 قطع صغيرة
زنجبيل 3
الحضض 4-5 قطع
ملح كمية مناسبة
النبيذ الطبخ كمية مناسبة
ضوء طعم
أصيص الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة
غسل الفقرة أضلاعه 1 الدموي، وعاء تركيب المياه، إلى كمية صغيرة من النبيذ والزنجبيل، والضلوع في الماء المغلي لإزالة الرغوة
بعد الماء المغلي من سطح دافق 2 مومو
3 اليام، مقشرة، وقطع الفرن، تولي اهتماما لارتداء القفازات لمنع الحساسية حكة، إذا قوية جدا، في أول الخل الأبيض ثم يمسح يديك مع القفازات، لذلك كان قليلا عن حكة. قطع Paoshang قطع اليام مع الماء، من أجل تجنب تلون.
4 الذرة إلى غسلها، مقشرة، وقطع أرق الكتل. توضع جانبا.
5 وعاء من الماء، والزنجبيل والبصل المقبل، يغلي.
6 لأول مرة في الأضلاع، والنار ليغلي، بعد إضافة حريق صغير حرق منعطفا ونصف إلى 2 ساعة ثم تغلي البطاطا والذرة ونصف الساعة. وأخيرا، إضافة الحضض قليلة، يتبل بالملح.
