سوبر الكعك الشمس هش - الطعام الصيني

نظرة على برنامج يوتيوب تايوان كعكة تعليم الشمس، وينبغي أن تكون هذه الوصفة يشعر أكثر واقعية وإجراء بعض التعديلات وفقا لظروفها الخاصة، والمنتج النهائي لم يكن هش، بخفة حشو دسم وRuannuo، الحب ليس العمل. ملاحظات قبل أن تبدأ في النظر في القيام، لتجنب هدر المواد إضاعة الوقت وصفة يمكن أن يفعله 12 الكعك أشعة الشمس. وزبدة غير مملح، خففت في درجة حرارة الغرفة يجب أن تكون في وقت مبكر، فإنه لا يمكن أن يكون ساخنا جميع الزبدة إلى سائل. حول درجة الحرارة، والحزب الأصلي هو فرن كبير إلى 200 درجة، بيتي فرن 30 لتر، ودرجة الحرارة العالية، حتى يوفق في 170 درجة، ولكن لا يزال قليلا اللون كثيرا، على الرغم من أنني وأضاف في أعلى عموم ( ) . جرب درجة 150 القادمة من المقدر أن يكون قليلا متحيزين خبز الخبز الأبيض من الشمس. لذلك كل فرن هو مزاج مختلف، لم تعرف مرة واحدة، والدروس المستفادة هو الطريق الصحيح. الأطراف الأصلية للقيام مع حشو مالتوز، لا أستطيع شراء هنا حتى بديلا استخدام العسل، ويمكن شراء مالتوز مع المالتوز أو أكثر واقعية. الجلد النفط: أدنى من الغلوتين الطحين 190 غرام مسحوق السكر 20 غراما ماء 85 غراما الزيوت النباتية لا طعم له، مثل: زيت الذرة، زيت عباد الشمس 30 غراما زبدة 45 غراما الحلويات: أدنى من الغلوتين الطحين 100 غرام زبدة 75 غراما حشو: أدنى من الغلوتين الطحين 30 غراما مسحوق السكر 80 غراما مسحوق الحليب 25 غراما ماء 10 غراما عسل 30 غراما زبدة 25 غراما ملح حفنة من
  • هل أول الجلد النفط. المواد الجلد ومنخول النفط الطحين معا، ثم يضاف غيرها من المواد الجلد النفط، ويبدأ العجن.

  • تكور على الخط، ما هو ليس فيلما. سكواش، الاغطية البلاستيكية واسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة جانبا، ونحن نستخدم هذا الوقت للقيام قسم المعجنات.

  • ثم القيام المعجنات. ينخل الدقيق، تضاف الزبدة، دلك.

  • المعجنات تكور لا يقف تزن مباشرة عليه، مقسمة بالتساوي إلى 12.

  • أجزاء مأخوذة جيدة المعجنات والجلد النفط يقف أيضا لنفسه تقريبا، لا فرك، تم تقسيم زيوت الجلد إلى 12، لا تحتاج الجراحة التجميلية أو شيء من هذا، وكأنني لم تصور هذه العلاقة غير النظامية.

  • الصحافة الجلد النفط أجل تجزئة جيدة، مع الأخذ في أول المعجنات بداية الحزمة. سحق الجلد زيت النخيل، ووضع المعجنات، ثم استخدم اغلاق فم النمر، من أجل إكمال القشرة 12 (FIG، يا تسلسل يجب أن نتذكر، والآخر هو وفقا للترتيب لالكعك مفتوحة)، غطاء التفاف.

  • هش مفتوحة! المحافظ الصحفية أجل كعكة جيدة، واحدا تلو لفة واحدة. خذ أولا، اسكت، مضغوط، في شكل لفة FIG اللسان الأول العلوي والسفلي ثم طوى من أعلى إلى أسفل. (صورة يجب أن يكون على النهاية، لكن الناديين صعودا وهبوطا عموديا، ثم يتم اقتطاع لرؤية كاملة اللسان مثل اعادوا، لذلك ليس هناك التمديد)

  • بعد طيها، أو يصمت، وسحقت، ولفة المجلد الثاني، ولكن أيضا صعودا وهبوطا المتداول مرة واحدة، طوى من أسفل. ويتم هذا لفة وصفة ضعف حجم خلافة بها، في وسط لا تحتاج إلى الوقوف، ومريحة للغاية.

  • بعد سنتين لفة لفة المعجنات، اسكت، اضغط لأسفل في الاصبع الوسطى.

  • ثم تعجن معا على كلا الجانبين.

  • ثم تحت قفت أن سطح أملس مواجها لها، غطاء استدعاء التفاف.

  • وفقا للخطوات المذكورة أعلاه من أجل إكمال 12 لفة لفة المعجنات، وتذكر أن تغطية مع الاغطية البلاستيكية! دعهم جانبا واسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة، وهذه المرة نحن لا حشو.

  • حشو جزء، أولا وقبل كل الدقيق المصفى، صب العسل.

  • باستخدام أصابع كلتا اليدين، يفرك بشكل موحد في الطحين والعسل، ويعجن اللب عموما إلى الدقيق مع العسل وفرك مفتوحة، ثم تجتاح طحين يعجن معا، وتطور إلى العراء، بحيث تتكرر حتى مسحوق العسل في فئة التوزيع. مع المالتوز، ثم هو نفس الأسلوب. إذا العسل هو نوع من السوائل الجزئي والمزيد من السيولة، وأعتقد أن هذا لا يمكن فرك مواد حشو مباشرة أسفل كل تكور معا على خط المرمى.

  • ثم الانضمام حشوات أخرى، تكور، إذا كان هذا هو لينة جدا غير لزجة جدا، يمكنك إضافة القليل من الدقيق والحليب المجفف.

  • لأن حشو السكر وأكثر من ذلك، في المجموعة بعد أيضا لا يزال قليلا لزجة، لذلك تقريبا في المجموعة بعد أن تحول عملية شفرة، نقطة مريحة.

  • تم تقسيم الحشوات إلى 12 أجزاء.

  • النقاط الجيدة حشو يمكن أن تبدأ في حزمه. أو وفقا لحقيبة الجاتوهات جيدة، واتخاذ المعجنات أولا ملفوفة، جنبا اخرس، مع كف سحق، ووضع حشو، ملفوفة باستخدام اغلاق فم النمر.

  • ثم أو يصمت، سوت النخيل، ثم شوبك للفة صعودا وهبوطا في كل مرة، وتقريبا على جولة، وليس على الجانبين ثم لفة مرتين، باختصار، لا لفة رقيقة جدا، حوالي 8cm في القطر على الخط.

  • في ترتيب تنازلي من هذه الكعكة جيد التفاف لفة 12، أو يصمت عرض (يصمت أقل من السهل انفجار)، مع تغطية غلاف بلاستيكي، سمح للوقوف لمدة 10-15 دقيقة. ثم يمكنك سخن الفرن، كما قال في بداية كل نخفف الفرن ليست هي نفسها، ما درجة حرارة مناسبة لمرة واحدة فعل المعرفة، فرن كبير وسجلت درجة حرارة 200 درجة، ثم يمكنك، مثل زوجتي وأطفالي ولكن أيضا ارتفاع درجة حرارة الفرن مثل مناسبة إلى 150 درجة.

  • بعد خروجه من خبز المتوسط 10 دقيقة، وتتحول إلى نظرة على اتجاه خبز بعد ذلك لمدة 5 دقائق إلى أن يخبز.

  • لا تحصل على الكعك.

  • تذكر أن تناول الكثير من الحركة الرياضية، آه الحرارة!