المكونات

 

لحم خنزير

 

200G

 

 اكسسوارات النبيذ الطبخ كمية مناسبة من البصل والزنجبيل وصلصة الصويا كمية مناسبة كمية مناسبة من الثوم كمية مناسبة كمية مناسبة انجليكا جيرانيول كمية مناسبة كمية مناسبة من كمية مناسبة الفلفل الفاكهة العشب كمية مناسبة من صلصة الصويا

 1 اللحوم طاجن ممارسة قطع لحم الخنزير إلى قطع، وتبقى على جلد الخنزير إزالتها.

وأضيف الماء إلى وعاء 2، والزنجبيل والفلفل إضافة، إضافة لحم الخنزير والسمك يطهى حتى يغلي الماء.

3 قطع لحم الخنزير إلى شرائح سميكة.

4 مباشرة في وعاء، والغليان شحم الخنزير الصغير، الجانبين الصفراء المقلية.

يتم تجاهل 5 لحم الخنزير إزالة من الزيت القلي، إضافة كمية كبيرة من النبيذ، وكمية صلصة الصويا، صلصة الصويا قليلا، مزيج المحفوظة جيدا بعد عشرين دقيقة.

6 البصل الأخضر والزنجبيل والثوم وأوراق الغار، انجليكا، الفراولة، الفلفل البلاط في الجزء السفلي من طبق خزفي.

7 في لحم الخنزير، مخلل ثم تصب في عصير تغذية أيضا خزفي.

8 راء ريغا خزفي كامل من الماء، يترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة.

9 وأخيرا، صلصة النار.