خبز الذرة - الطعام الصيني

 المكونات

 

دقيق الذرة

 

120G

 

طحين

 

500G

 

طحين

 

400G

 

 اكسسوارات يسخن الخبز مسحوق 600G 4G

 تمت إضافة الذرة الخبز نهج الخبز مسحوق 1 والتدفئة وأثار في الذوبان.

تم سكب 2 في 400 غرام من الدقيق، ومسحوق الذرة.

3 الجسيمات دون اثارة حتى الخليط سلس، مع تغطية غلاف بلاستيكي في مكان دافئ التخمير.

الخليط مزدوجة عالية بعد التدقيق 4، سطح فقاعة مثل عيون السمك.

تم سكب 5 إلى 500 غرام من الطحين، لالعجن.

6 لضمان سلاسة والعجين الدقيق، الحصاد العجين، مع تغطية غلاف بلاستيكي في مكان دافئ التدقيق.

7 العجين النجاح، ليتضاعف حجمها.

إزالة قطع العجين العادم 8، في قطاع فرك لزراعة نفس الكمية من وكلاء من الباطن ودون وكيل في المنطقة الخضراء التي تتزاحم في الخبز على نحو سلس.

9 الخبز مع غلاف بلاستيكي تثبيتهم لمدة 20 دقيقة مغطاة الخضراء.

بعد 10 الخضراء العازلة مرتين كبير مثل الأصلي، وانتفاخ، شعور بلطف.

11 رفع الأخضر، البلاستيك قليلا، والعمل يجب أن يكون خفيفا.

تبخر المياه 12 حريق كبير زيت الخروع الذرة لفرشاة على طبقة، ووضع الخبز الأخضر، وتغطي والبخار لمدة 15 دقيقة.

1315 دقيقة، اختل الحساء غطاء غطاء 3 دقائق ثم البخار لفتح غطاء يمكن التقاطها.

14 الانتهاء.

15 تشطيب