المكونات
إكسسوارات
- البصل الأخضر 1
- زنجبيل 1 قطعة صغيرة
- دقيق الذرة قليلا
- بيض 1
- ملح قليلا
- النبيذ الطبخ قليلا
-
1 سيتم جرفت الأسماك استنزاف المياه، ورسم عدة مرات، ووضع القليل من الخمر والملح والفلفل والزنجبيل والبصل الأخضر منقع 30 دقيقة -
2 مقلاة ساخنة من النفط، وعموم النفط مع النار -
3 المفروم والبصل الأخضر والزنجبيل لإزالة السمك في مقلاة وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون، بدوره حريق صغير المقلية ببطء. -
4 زريعة الأسماك أيضا.
نصائح
1، والأسماك ليست سهلة لشراء كبيرة جدا، ومناسبة لمدة تتراوح بين نصف حقود إلى 8-2. 2، والأسماك ليست عميقة جدا أو فتحة القطع أثناء القلي بسهولة إلى أجزاء صغيرة. 3، عندما زيت السمك هو أسهل قليلا إما أشكر هو جين تاو. 4، في عملية من الأسماك لا تريد بدوره الإفراط في كثرة أكثر من السهل قشر تبدو جيدة.
