1. إعداد المواد وتنظيف بسيط.

2. الفاصوليا الحمراء ينقع لمدة ثلاث ساعات في وقت مبكر.

3. بذور اللوتس ينقع لمدة 1 ساعة.

4. الحمضيات ينقع لمدة 15 دقيقة، مقطعة إلى شرائح رقيقة.

الفاصوليا الحمراء وكذلك قشر البرتقال، لوتس، وعاء زنبق، إضافة كمية مناسبة من الماء والحساء الضغط على مفتاح المغلي لمدة نصف ساعة. (طنجرة الضغط يغلي، ثم يطهى لمدة 40 دقيقة على ذلك)

6. وأخيرا إضافة السكر إلى الذوق، وحلاوة الحب وفقا لالخاصة بهم.