1 البطاطا، مقشرة ومقطعة، عدة مرات الشطف. الزنجبيل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح.
2. غسل أحمر مواعيد للذهاب كل شيء النووية في البلدين.
3. وعاء، وتضاف كمية كافية من الماء، والزنجبيل إضافة، عناب، وقطع البطاطا الحلوة، والنار ليغلي التبديل للحرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة
في وقت لاحق 4.30 دقيقة، إضافة السكر البني، ويطهى لمدة 5 دقائق، والسكر يذوب عليه