الخطوة 1
قطعي اللحم إلى شرائح ، وخز عدة مرات باستخدام شوكة حادة لتسهيل مذاقها ، ثم ضعي جميع التوابل في التوابل لمدة 48 ساعة. لذيذ الانتظارالخطوة 2
ضعي اللحم المتبّل في مقلاة واقليه حتى تنخفض الحرارة الذهبية على الجانبين ، استمر في التقليبالخطوه 3
ضعي قطع صغيرة من اللحم المقلي في القدر ، أضيفي التتبيلة في صندوق التخزين إلى القدر واطهي اللحم حتى يجف الحساء تمامًاالخطوة 4
نظف العسل حسب الذوق الشخصي بعد خروجه من الوعاء ، وطعمه جيد