الخطوة 1
هش البسكويت الهضمي محشوة في أكياس بلاستيكية، وسحقت مع لفة المتداول دبوس.
الخطوة 2
الزبدة يذوب في بردة السائل.
الخطوة 3
الزبدة المذابة ومزيج البسكويت المجروش، تدفقت ست بوصات في قالب، ضغط مع ملعقة. وضع الاستعداد في الثلاجة. (ضع أكياس بلاستيكية لمنع رائحة)
الخطوة 4
المانجو، وأضيف ترك قطع عشرة المانجو كتل أكثر اكتمالا (ديكور) قطرة قطرة بضع قطرات من عصير الليمون المتبقية الطبخ الجهاز المسمى غرامة هريس، تم تقسيم هريس الفواكه الى قسمين 150 غ (كعكة الجسم)، و 50 غراما الفاكهة الطين (مرآة).
خطوة 5
Kejiliding مسحوق الحليب مع 10 ماء تذوب وضع الاستعداد.
خطوة 6
كريم الجبن فاصل المياه 60 درجة جلد أملس ناعم خال من الجسيمات.
خطوة 7
150 غراما من هريس المانجو وذاب في وقت مبكر من مسحوق الجيلاتين، وتخلط جيدا.
الخطوة 8
فوز ضوء كريم 40 غرام من السكر ستة التوزيع، وتصب في معجون الجبن، وإثارة.
الخطوة 9
يسكب منقع معجون الجبن في قوالب، وضعت في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.
الخطوة 10
كعكة مثل مرآة الجسم تبدأ جعل هلام طبقة بعد التصلب، مع 50 غراما المتبقية من المانجو هريس، 50 غراما من المياه المعدنية و 5 غرام من ذوبان الجيلاتين مزيج مسحوق. (الحلو ما يكفي أن المرآة يمكن أن يكون بشكل مناسب إضافة القليل من السكر البودرة)
الخطوة 11
مرآة عصير جيدة لحن والسماح لتبرد، صب الكعكة المجمدة، وثلاث ساعات في الثلاجة مرة أخرى لتصلب طبقة هلام.
الخطوة 12
بعد تجريد اللحم مع المانجو، العنب البري، وزينت أوراق النعناع نقرة بسيطة. يمكن استخدامه مع الشاي أو الشاي العشبية، على حد سواء مع جبن دسم يمكن حل بعض الحلو باعتدال.
