بوسطن زبدة جراد البحر انفجار - الطعام الصيني

المكونات
  • بوسطن جراد البحر حوالي 650 غرام [أ]
  • مسحوق الحليب 50 غراما
  • زبدة 40 غراما
  • حساء الدجاج 100 غرام
  • بصل 20 غراما
  • البقدونس 20 غراما
  • بصل قليلا
  • زنجبيل كمية مناسبة
إكسسوارات
  • ملح 5 ز
  • فلفل 1 ز
  • مالح طعم
  • انفجار الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 بكلتا يديه على التوالي فهم الرأس والذيل جراد البحر، والأيدي تطور في الاتجاه المعاكس، وجراد البحر نصفين، قذيفة عوضت الرأس، الخياشيم جراد البحر الذي تمت إزالته.
  • هوية الجمبري 2 إلى قطع صغيرة والبصل في الماء لفترة من الوقت.
  • 3 استنزاف المياه، ملفوفة مسحوق الجمبري الكسترد في كتلة طبقة، لا النشا بدلا من ذلك.
  • 4 تنفجر بسرعة في مقلاة طهي، إزالة واستنزاف.
  • 5 وعاء آخر، إضافة الزبدة وفتح، في البصل والبقدونس أقراص مقلي، ثم يضاف مرق الدجاج والملح والتوابل.
  • 6 إضافة القليل من الماء والنشا وحساء النشا، حساء سميك حتى أن بعض من جراد البحر إلى كتلة يقلب الروبيان صلصة ملفوفة في كتل موحدة، لوحة القومية، بالإضافة إلى اثنين أوراق الريحان المنقطة.