"أولا، جعل الخبز مع اليقطين اللون الجميل، والثاني هو زيادة التغذية عامة مثل هذا بسيط الخبز الإفطار محلية الصنع، واستخدام المعتاد دقيق الخبز على البخار على ذلك، إذا كان إنتاج الراقية الخبز يبصقون وزير، أو اختيار التخصص الخبز والدقيق، فإن نسبة النجاح ستكون أعلى ". المكونات
- طحين 450 غرام
- اليقطين 200 غرام
إكسسوارات
- خميرة 1 ز
- زيت الذرة 60 غراما
- سكر 100 غرام
- تنقية المياه 50 غراما
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد الرئيسية: الطحين، اليقطين -
2 برميل في الخبز اليقطين، والمياه النقية، وزيت الذرة والسكر؛ -
3 ومن ثم في الدقيق، وأخيرا في الخميرة. -
4 برميل في محمصة الخبز، وبدء التشغيل وبرنامج الوجه. يعجن لمدة 30 دقيقة عن لفافة. -
5 شمل العجين، وتغطي مع غلاف بلاستيكي، مرة واحدة التخمير. -
2-6 مرات أكبر من التخمر. -
7 إزالة العجين العجن الغاز العادم، إلى وكلاء سطح موحدة صغير. -
8 إلى لم الشمل، خدمة الأخضر، والرطب علبة من القماش تغطي، شعر شينغ لمدة 15 دقيقة. -
9 رش بعض الخبز المعجنات الحبوب، نكهة العلبة، ومكافحة الشائكة. -
لم شمل تشكيل الجسم أخضر 10، في الفرن، مع تغطية غلاف بلاستيكي التخمير الثانوية. -
11 التخمير إلى 2 مرات أكبر. -
12 الفرن إلى 200 درجة. انخفاض الخبز 20 دقيقة. -
13 اتخاذها عموم والسماح لتبرد -
14 نقل لوحة وخدمتها.
نصائح
1، ومحتوى الماء من اليقطين ليست هي نفسها، وبالتالي فإن كمية المياه النقية لأغراض إعلامية فقط. 2، وفرن درجة الحرارة والخبز الوقت هي للإشارة فقط. 3 والدقيق المعجنات وخلط وتحبيب المصنوعة من الزبدة.
