مكونات

 

الملفوف الصيني

 

250 غ

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، سكر ، خل أبيض ، بصل أخضر

 ممارسة الملفوف الحلو والحامض 1 اغسل الملفوف ، خذ الرأس ، مقطعاً إلى قطع كبيرة

2 من مقلاة الزيت ، قلّب البصل الأخضر في المقلاة ، وقلّب الرائحة ، ويقلب الملفوف

3 يقلى مع السكر

4 يقلى مع الخل الأبيض

5 يقلى حتى ينقلب الملفوف قليلاً ويقلى بالملح

6 قلبي بالتساوي واطفئي النار

7 استمتع