كعكة الناب السويسري - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

3

 

حبيبات السكر الأبيض

 

60G

 

حليب

 

40G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

 الملحقات زيت الذرة 25G 5 قطرات من الخل

 السويسري الناب نهج كعكة 1 بيضة فصل بروتين صفار البيض.

2 كراون فيكتوريا في الأبيض البروتين الخل يقطر.

3 مع الخلاط الكهربائي Yanpao شكل صيد الأسماك البروتين، وأضيف السكر ثالث واحد؛

تواصل 4 لإرسال غرامة فقاعة ثم إضافة السكر مرور ثالث؛

5 البروتين وأضاف رفعت عند إرسالها إلى خفقت بمادة السكر الثالث النهائي، يمكن إرسالها إلى رغوة الرطب (البروتينات هوك رئيس البيض رفع)؛

إضافة صفار البيض 6 ثلاث مرات، في كل مرة مع خفقت أضاف بالتساوي في صفار البيض المقبل؛

FIG 7 خفقت.

الطحين 8 فرزت.

9 تحولت مختلط بالتساوي مع ملعقة، وإثارة أوه يجب الحرص على عدم لرسم الدوائر، وإلا فإنه سوف defoaming.

10 الحليب مع الزيت النباتي في تحريك الخليط تحولت مختلطة بشكل موحد، ومنقع ضوء الخليط رقيق تتحول دولة مختلطة، وهذا هو النجاح.

يسكب في قالب 11، يمكن تحميل كامل ثمانية.

بعد 12 سخن الفرن إلى 170 درجة خبز 20 دقيقة جيدة، ويتم تبريده الى تجريد خبز وسط.

يمكن 13 تامة الصنع، والكعك قليلا لذيذة تفعل كل من الشاي بعد الظهر، ولكن أيضا على الفطور يا.

14 الانتهاء.