الفجل الأبيض
1
طحين
190G
الملح 70G ومساعد النفط المحار القليل القليل القليل السمسم الروبيان MSG الأخضر كمية البصل بذور كمية كمية الزنجبيل والسمسم 8G صفار البيض القليل من الماء والسكر 50G ممارسة 1 الكعك الجزرة المواد. 2 الفجل الأبيض مبشرة مقشر الماء المغلي. المطبوخة 3 بيلي المياه الفجل ضغط السماح لتبرد، والجمبري إضافة، صلصة المحار، والبصل الأخضر والزنجبيل والملح وزيت السمسم وتخلط. 4 الدقيق 70 غرام، و 35 غراما من الزيت في المعجنات. 5120 غرام من الطحين، و 35 غراما من الزيت و 8 غرام من السكر، و 50 غراما من الماء والنفط في المياه العجين ليونة. 6 لفة النفط المياه بها، والمعجنات بالتساوي للصحافة العلوي والمياه والنفط جيدا ثم الخبز لفة بعيدا، وكرر عدة مرات. يتم طي 7 على طول لفة لف طويلة من العجين. وقطعت 8 إلى 12 صغيرة وكيل فرعي. وفقا لالكعكات 9 Ruluo بو حشو الحزم. ضع في صفار البيض عموم، فرشاة، السمسم رش، Jidao المعين بسكين حاد، في فرن 170 درجة والمتوسطة وتخبز لمدة 20 دقيقة. 10 الثمالة هش يا.