المكونات

 

الدجاج الطازج

 

نصف الوحيد

 

الحضض

 

10G

 

تواريخ

 

10G

 

 المواد المساعدة زيت الزنجبيل كمية مناسبة من نبيذ الأرز والملح، وكمية معتدلة

 الدجاج وعاء النبيذ ممارسة فطر أسود من نصف الدجاج الطازج فقط نظيفة

2 مقشر

3 فرم إلى قطع صغيرة

4 سوداء فطر فقاعة، وتنظيفها وتواريخ الحضض

5 وعاء في كمية مناسبة من الماء والدجاج المطبوخ معا، المغلي، وتطفو الرغوة مع ملعقة الصيد

6 إضافة الزنجبيل

7 وبعد ذلك في الفطر الأسود

8 وأخيرا، تحت الحضض عناب

يترك على نار خفيفة كل المكونات في وصغير 9

غطاء كوك 101 ساعة

11 بعد 1 ساعة التوابل مع الملح

12 مضيفا أخيرا 2 ملعقة طعام نبيذ الأرز يمكن إيقاف الحرارة