كشط الليمون (طالما الجلد الأصفر على السطح ، لا تكشط إلى الأبيض) ، استخدم نصف ليمون ، ينقع لمدة ساعة واحدة
البيض المخفوق ، يضاف السكر وبرش الليمون المتبل ، يخفق مع مضرب البيض لإذابة السكر تماما
أضف الحليب اخفق جيدا
ينخل في الدقيق منخفض الغلوتين ومسحوق الخبز
اضرب بمخفق
يكفي أن يظهر الخليط هذه الحالة.
سخني الزبدة المذابة واتركيها تبرد بشكل طبيعي وأضيفي نصف الزبدة إلى الخليط واخلطيها جيدًا
أضف كل الزبدة المتبقية إلى الخليط واخلط جيدًا
بعد خلط الخليط ، ضعه في الثلاجة لمدة ساعة ، وستصبح الكعكة المخبوزة من الخليط أكثر حساسية
افرد القالب بالزبدة
أضف الخليط إلى كيس التزيين واضغط عليه في القالب ، ولا تضغط على الثلثين
سخن الفرن على حرارة 190 درجة لمدة 12-15 دقيقة
يتم تجريد الكعكة المخبوزة وهي ساخنة
زخرفة مسحوق غربال السطح
قطعة أخرى