لحم البرقوق المفروم إلى لحم مفروم (اجعله في المتجر ، أضف الملح وزيت الفول السوداني فور عودتك ، حتى يصبح طعم اللحم طريًا) ، ثم قطّع الجزر والذرة وحدوات الحصان إلى مكعبات والبصل الأخضر إلى قطع صغيرة.
أضف الملح وصلصة الصويا وزيت الفول السوداني بكمية مناسبة (تمت إضافة بعض الملح وزيت الفول السوداني في الخطوة الأولى ، فقط أضف المزيد هنا) ، وحرك جميع المكونات بالتساوي.
اصنع الزلابية. يمكن أن تكون حشوة الزلابية ممتلئة ، لذلك لا تقلق بشأن تكسر الجلد. اكتشفنا Baofa بأنفسنا ...
سخني الماء في إناء طهي الأرز ، ثم أفرغي الزلابية في قدر طهي الأرز بالبخار ، ولا تضعيها بكثافة كبيرة (فنحن نلتصق ببعضها البعض). اضغط على زر الطهي واتركه يطهى لمدة 15 دقيقة بعد غليان الماء.
يتم غليه في وعاء طبخ الأرز. عندما يغلي الماء ، ضعه في الغليان لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق ، ثم أضف وعاء من الماء البارد واتركه يغلي لمدة دقيقة أخرى. عندما تطفو الزلابية ، يمكن أكلها.