المكونات

 

كرة

 

300G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من الملح والخل لطعم السكر كمية كمية مناسبة من البصل كمية الزنجبيل

 الحلو والحامض اللحم يقترب 1 الكرات المقلية.

2 البصل المبشور والزنجبيل تمزيقه.

3 في وعاء من الخل وتصب في وعاء، وإضافة ملعقتين من السكر.

البصل 4 إضافة والزنجبيل.

5 إضافة نصف ملعقة صغيرة من الملح.

6 صب قليل من الزيت في المقلاة.

ضبط 7 جيدة في صلصة الحلو والحامض، بالإضافة إلى المياه وعاء.

8 صب الكرات المقلية.

9 يحرك الغراء بالتساوي الكرة الحلوة وصلصة الحامض.

10 يقلب على النار لمدة 3 دقائق، حتى صلصة جافة لعموم.