فطر المحار
200G
الخس
100G
كمية الملح الملحقات النفط لطعم الزنجبيل كمية مناسبة من السكر ونصف ملعقة صغيرة من الثوم كمية مناسبة من البصل، نصف ملعقة صغيرة بصل كمية مناسبة من MSG محاري ممارسة الخس المقلي الخس غسل التشتت. 2 محاري غسل الوقوف. مقلاة الزيت الساخن 3، تحت الزنجبيل مقلي والثوم. 4 الانضمام فطر المحار. 5 يقلب لمدة دقيقتين. 6 في الخس. 7 ضجة والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم موحدة والسكر الأبيض. 8 لوحة وعاء، ويرش مع الثوم المعمر.