المكونات
طحين
180G
الشعرية الدخن
50G
ماء دافئ
230G
خميرة
الجيل الثالث 3G
مسحوق الخبز
5G
سكر
20G
كمية الخميرة الجيل الثالث 3G الاكسسوارات العناب
1 الدخن ممارسة جميع المواد الأخرى من كعكة إسفنجية وسو الى عناب فطيرة
2 غطاء التفاف ضعفي درجة حرارة التخمير
، تم صب ورقة شحوم مغطاة العفن 3 الخليط في التخمير، التخمير الثانوية ضعف كبير
4 عناب المفروم، وضعت داخل الخليط
5 وعاء من الماء البارد، الماء المغلي والبخار لمدة 35 دقيقة قبالة الحرارة فتح الغطاء مملة 3-5 دقائق، وبعد التخفيضات باردة. كامل
